El agua del océano profundo está caracterizada por su pureza y su composición de más de 70 minerales y oligoelementos. Esta agua se encuentra a gran profundidad, sometida a alta presión, bajas temperaturas y sin contacto con la luz solar.
Santi Mier, director general de Ocean52 explicó que la procedencia de los minerales del océano profundo con los que se elabora Ocean 52: “Existen pocos lugares en el mundo para acceder al agua del océano profundo de manera continuada, como Japón, Corea, Taiwán y Hawái. La extraemos del Pacifico Norte a más de 600 metros de profundidad y gracias a un proceso patentado de reducción de sodio y eliminación del agua, obtenemos un complejo mineral 60 veces más concentrado que el agua de mar. De esta manera evitamos transportar grandes cantidades de agua reduciendo así 60 veces la huella de carbono.”
Su riqueza es consecuencia de una combinación de corrientes termohalinas (termo = calor, haline = salinidad). Este término describe cómo los cambios de temperatura y sal afectan constantemente a la densidad del agua del océano, influyendo en el clima global al movilizar el agua caliente del ecuador y agua fría de los polos a lo largo del planeta que le llevará unos 1000 años en completar el viaje, durante el cual el agua se irá enriqueciendo en nutrientes. La base de la cadena alimenticia depende de esta corriente profunda, fundamental para el crecimiento de algas y plancton.
La salud del océano: sin conocimiento no hay protección
A pesar de que el océano cubre más del 70% del planeta, sólo alrededor del 5% ha sido científicamente explorado. Algunos datos revelan las amenazas a las que se enfrenta la salud del océano.
- Se estima que en 2050 habrá más plásticos en el océano que peces 2
- Actualmente más del 60% de las especies marinas tienen rastros de material plástico en sus intestinos3
- Ocho de cada diez españoles desconocen que más del 60% de las especies sufren sobrepesca en Europa y el 96% de las especies en el mediterráneo 4
Preocupados por estos hechos y como amantes del mar el equipo de Ocean52 ha decidido poner todos sus esfuerzos en acciones de divulgación y protección del océano a través del compromiso de destinar el 52 % de los beneficios disponibles a acciones de concienciación y protección de los océanos.
En concreto, y durante esta primera etapa, se van a realizar varias actividades consistentes e:
- Ayuda a la protección de 52 km de costa
- Limpieza de 52 playas
- Divulgación en 52 colegios para concienciar sobre la importancia de cuidar el océano
Estas actividades se desarrollan con especialistas como la Fundación Vies Braves en la Costa Brava, el Instituto de Ciencias del Mar de Barcelona o colaborando con importantes biólogos marinos como Pelayo Salinas, miembro de la Charles Darwin Foundation y colaborador del programa Pristine Seas de National Geographic en las islas Galápagos.
Los primeros embajadores del océano
Este producto creado por amantes del océano se respalda en la idea de crear una gran comunidad que ayude en la misión de protección del océano. Por ello se han unido a este proyecto diferentes embajadores.
Los embajadores son un grupo de amantes del océano, deportistas y artistas muy influyentes en sus respectivas áreas y en la comunidad del océano en España y Europa.
- Kepa Acero – Surfista & Aventurero
- Miquel Sunyer – Nadador de aguas abiertas
- Mathieu Crépel – Snowboarder & Surfista .
- Lee Ann Curren – Surfista & Cantant
- Pelayo Salinas – Biólogo Marino
- Alex Pella – Regatista oceánico
- Garazi Sánchez – Surfista
- Natalia Vía Dufresne – Regatista
- Julián Lorenzo – Artista & Skater
- Javier Mendizabal – Artista urbano & Skater
Características de Ocean52
- Envase sostenible, botella de vidrio de 330 ml, 100% reciclable.
- La bebida contiene Minerales del océano profundo y magnesio.
- La bebida es fuente de magnesio, aporta 15% de las CDR de magnesio (cantidades diarias recomendadas).
- El magnesio ayuda a reducir el cansancio y la fatiga
- De bajo contenido calórico, 19 Kcal por 100ml
- Es libre de conservantes, colorantes y BPA
- Ocean52 viene en tres refrescantes sabores: Limón, Maracuyá y Frutas del Bosque.
Su distribución
Ocean52 estará en breve en más de 100 establecimientos (bares y restaurantes) de Barcelona en una primera fase. Desde el viernes 8 de junio se puede adquirir Ocean52 en el Surfhouse Barcelona, en Suis&Bowls y en la cadena Timesburg y online desde la web www.ocean52.com
